Por el impacto de la sequía: la molienda de soja atraviesa su etapa más crítica en 15 años

Desde abril hasta la fecha el procesamiento de la oleaginosa soja totalizó 11,9 millones de toneladas. Si se mantiene esta situación, podría llevar a que la industria aceitera opere hacia fines de año con un 70% de capacidad ociosa, proyectó la Bolsa de Cereales de Rosario.

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